ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

အပ္မိူ ခ်ဥ္စပ္ေပါင္း ခ်က္စားမယ္ ( ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ ၁၀ မိနစ္ ျဖင့္ ခ်က္နည္း )

အပ္မိူ ခ်ဥ္စပ္ေပါင္း ခ်က္စားမယ္ ( ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ ၁၀ မိနစ္ ျဖင့္ ခ်က္နည္း ) ခံတြင္းပ်က္ ေနသူမ်ား ဒါေလး လုပ္စားၾကည့္ လွ်ာလည္ သြားမယ္ လုပ္နည္း ပါဝင္ ပစၥည္း အပ္မႈိ ( တစ္ထုပ္ ) ၾကက္သြန္ျဖဴ ( ၅ တက္ ) င႐ုတ္သီးစိမ္း ( ၅ ေတာင့္ ) သံပရာသီး ( ၂ လုံး ) ( ၁ ) အပ္မႈိ ကို အျမစ္ေတြ ျဖတ္ၿပီး ၁၅ ခု ေလာက္ပါတဲ့ အစုအေဝးေလးေတြ ျဖစ္ေအာင္ …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ေႏြရာသီမွာ ရင္ေအးေစမယ့္ အရသာရွိတဲ့ ကိုရီးယား ေခါက္ဆြဲေအး လုပ္စားရေအာင္

ေႏြရာသီမွာ ရင္ေအးေစမယ့္ အရသာရွိတဲ့ ကိုရီးယား ေခါက္ဆြဲေအး လုပ္စားရေအာင္ ရာသီဥတု တျဖည္းျဖည္း ပူလာတာနဲ႔ အစာ စားခ်င္စိတ္ ေပ်ာက္တာ ၊ ခံတြင္း ပ်က္တာေတြေၾကာင့္ ဘာစားရမလဲ ေခါင္းစားေနၿပီ ဆိုရင္ေတာ့ ေႏြရာသီမွာ ကိုရီးယား လူမ်ိဳးေတြ စားေလ့ရွိတဲ့ ေခါက္ဆြဲေအး ျပဳလုပ္နည္း မွ်ေဝ ေပးခ်င္ပါတယ္ ။ Mul Naengmyeon ဟာ ကိုရီးယားႏိုင္ငံရဲ႕ နာမည္ေက်ာ္ ေႏြရာသီ အစားအစာ တမ်ိဳးျဖစ္ၿပီး ေရခဲေလးေတြ ထည့္ထားတဲ့ ေခါက္ဆြဲေအးပါ ။ ေႏြပူရွိန္ကို အံ့တုႏိုင္မယ့္ ပူေလာင္မႈ ဒဏ္ကို ေမ့သြားေစမယ့္ ကိုရီးယား ေခါက္ဆြဲေအး လုပ္ဖို႔ လိုအပ္တဲ့ ပစၥည္းေတြကေတာ့ — …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ခ်ိစ့္ကို အ ေျခ ခံ ခ်က္ျပဳတ္ ထား တဲ့ ႏိုင္ငံတကာမွ စားခ်င့္ စဖြယ္ ဟင္းလ်ာ ( ၉ ) မ်ိဳးအ ေၾကာင္း

ခ်ိစ့္ကို အ ေျခ ခံ ခ်က္ျပဳတ္ ထား တဲ့ ႏိုင္ငံတကာမွ စားခ်င့္ စဖြယ္ ဟင္းလ်ာ ( ၉ ) မ်ိဳး အ ေၾကာင္း ခ်ိစ့္ ဆိုတဲ့ စကားၾကားရင္ ကို သြားရည္ က် ေလာက္ တဲ့ အထိ အရမ္း ႀကိဳက္ရ သူ ေတြ ရွိ မလား မသိဘူး ။ ခ်ိစ့္ဟာ ႏို႔ နဲ႔ ျပဳလုပ္ ထား တဲ့ ႏို႕ထြက္ပစၥည္းေတြထဲက တစ္ခုအပါအဝင္ျဖစ္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ေကာင္းက်ိဳးေတြ မ်ားစြာေပးတဲ့အျပင္ အာဟာရျပည့္ဝေစတဲ့ အစားအစာတစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ လြန္ခဲ့တဲ့ ႏွစ္ေပါင္း ၇၃,၀၀၀ …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ခ်စ္တို႔ ေရ ေၾကးအိုး ၊ ေၾကးအိုး ဆီခ်က္ လုပ္နည္း ေလး ေျပာျပမယ္ ေနာ္ …

ခ်စ္တို႔ ေရ ေၾကးအိုး ၊ ေၾကးအိုး ဆီခ်က္ လုပ္နည္း ေလး ေျပာျပမယ္ ေနာ္ … ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ား ကေတာ့ လူ 6 ဦးစာ အတြက္ 1. ၾကာဆံ 2 ထုပ္ ( 450 တန္ ) 2. ဝက္သား အသား သီးသန္႔ – 50 က်ပ္သား 3. ဝက္သဲ – 10 က်ပ္သား 4. ဝက္ ႏွလံုး – 5 က်ပ္သား 5. ဝက္အူ ခ်ိဳ – 15 က်ပ္သား …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

အနံ႔ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အရသာရွိတဲ့ ကိုရီးယား ပန္ကိတ္ေၾကာ္ လုပ္စားၾကမယ္

အ နံ႔ ေမႊး ေမႊး ေလး နဲ႔ အ ရ သာ ရွိ တဲ့ ကို ရီး ယား ပန္ ကိတ္ ေၾကာ္ လုပ္ စား ၾက မယ္ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ပိတ္ရက္မွာ မိသားစုေတြ အဆာေျပ စားၾကမယ္ဆိုရင္ …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ထမင္း ၿမိန္ ေစမယ့္ ပုစြန္ႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငါးပိခ်က္

ထမင္း ၿမိန္ ေစမယ့္ ပုစြန္ႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငါးပိခ်က္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေပါတုန္းေလး အိမ္တြင္ လြယ္လင့္ တကူ ခ်က္ျပဳတ္ ႏိုင္တဲ့ အျပင္ ထမင္း ၿမိန္ေစမယ့္ ပုစြန္ ႏွင့္ ခရမ္း ခ်ဥ္သီး ငါးပိ ခ်က္ ခ်က္နည္း ေလးကို ေဖာ္ျပ ေပး လိုက္ပါ တယ္ ။ ပါဝင္ ပစၥည္း မ်ားကေတာ့ ပုစြန္ အေသး ၊ စိမ္းစား ငါးပိ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ ၾကက္သြန္နီ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း ၊ င႐ုတ္သီး အေျခာက္ ၊ နံနံပင္ …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ထမင္းေပါင္းအိုး နဲ႔ ငါးသေလာက္ ေပါင္းနည္း

ထမင္းေပါင္းအိုး နဲ႔ ငါးသေလာက္ ေပါင္းနည္း ထ မင္း ေပါင္း အိုး နဲ႔ ေပါင္း တာ ပါ …အ ရမ္း လြယ္ ပါ တယ္ ငါး သ ေလာက္ ကို လို သ လို တုံး ။ ေဆး ေၾကာ သန႔္ စင္ ၿပီး ရင္ ဆား ဆ ႏြင္း ငံ ျပာ ရည္ သ ၾကား ထည့္ ေရွာက္ သီး ကို အ ရည္ ညႇစ္ ၿပီး ထည့္ နယ္ …

ထ မင္း ခ်က္ ျပဳတ္ ရာ မွာ အိမ္ ရွင္ မ တိုင္း သိ ထား သင့္ တဲ့ နည္း လမ္း မ်ား ..
ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ထ မင္း ခ်က္ ျပဳတ္ ရာ မွာ အိမ္ ရွင္ မ တိုင္း သိ ထား သင့္ တဲ့ နည္း လမ္း မ်ား ..

ထ မင္း ခ်က္ ျပဳတ္ ရာ မွာ အိမ္ ရွင္ မ တိုင္း သိ ထား သင့္ တဲ့ နည္း လမ္း မ်ား .. ေန႔စဥ္စားသုံးမႈမွာ အဓိက အစားအစာ တမ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ထမင္းခ်က္ျပဳတ္တာဟာ အေပၚယံအားျဖင့္ေတာ့ လြယ္ကူတယ္လို႔ ထင္ရပါတယ္ ။ ၿပီးျပည့္စုံတဲ့ ထမင္းျဖစ္ဖို႔အတြက္ အိမ္ရွင္မေတြကို အခုေဖာ္ျပေပးမယ့္ အခ်က္ေတြက အကူအညီေပးႏိုင္မွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္ ။ (၁) ရာသီဥတု အပူရွိန္ေၾကာင့္ ထမင္းေတြ အလြယ္တကူ သိုးမသြားေစဖို႔အတြက္ ဆား အနည္းငယ္ေလာက္ကို ထမင္းခ်က္တဲ့အခါ ျဖဴးၿပီးထည့္ႏိုင္သလို ထမင္းၾကမ္းေတြကို ျပန္ေႏႊးစားတဲ့ အခါမ်ိဳးမွာလည္း ဆားအနည္းငယ္ ျဖဴးေပးျခင္းက …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

” ထမင္း ျမိန္ေစမည့္ သရက္သီးျခစ္ ငါးေျခာက္ေထာင္းေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္း “

” ထမင္း ျမိန္ေစမည့္ သရက္သီးျခစ္ ငါးေျခာက္ေထာင္းေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္း “ ( ၁ ) ငါးေျခာက္ မ်ားကို ေရေဆးၿပီး တစ္ေရျပဳတ္လိုက္ပါ ( ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ ငါးကြမ္းရွပ္ေျခာက္မ်ားကိုသုံးထားပါသည္ ) ။ ။ ( ၂ ) ျပဳတ္ၿပီးပါက ေရထပ္ေဆး အေအးခံထားၿပီး အသားမ်ားႏြင္ယူပါ ။ ။ ( ၃ ) ႏြင္ယူထားေသာ အသားမ်ားကို မညက္တစ္ညက္ေလး ေထာင္းပါ ။ ။ ( ၄ ) သရက္သီးကို ေရေဆးၿပီး အမွ်င္ ေလးေတြ ျဖစ္ေအာင္ ျခစ္ထားပါ ။ ။ ( …

ဖြယ္ဖြယ္ရာရာစားၾကမယ္

ကေလးလူႀကီး အားလုံးႀကိဳက္ၿပီး ဝမ္းမွန္ေစတဲ့ အိမ္တြင္းဒိန္ခ်ဥ္ လုပ္နည္းေလးေနာ္

ကေလးလူႀကီး အားလုံးႀကိဳက္ၿပီး ဝမ္းမွန္ေစတဲ့ အိမ္တြင္းဒိန္ခ်ဥ္ လုပ္နည္းေလးေနာ္ ဒိန္ခ်ဥ္ လုပ္နည္းေလး ေမးထားလို႔ တင္ေပးလိုက္ပါတယ္ ။ ။ ။ ။ ။ ႏြားႏို႔ ၁ ပိသာကို ဆူေအာင္က်ိဳပါ။ က်ိဳတဲ့အခါ ဆူ႐ုံေလးပဲ မထားပါနဲ႔ ။ ၾကာၾကာေလး က်ိဳပါ ။ တအားလည္း မပ်စ္ပါေစနဲ႔ ။ ၿပီးရင္ မီးဖို ေပၚက ခ်ၿပီး အေအးခံပါ ။ လုံးဝ ေအးသြား တဲ့အထိ မေစာင့္ရပါ ။ ( ေႏြးေႏြးေလးမွာ အခ်ဥ္ ကို ထည့္ရမွာမို႔ပါ ) လက္ညိဳးကို ထည့္ၾကည့္လို႔ အပူခံႏိုင္တယ္ ဆို႐ုံေလးေပါ့ ။ …