ပ်ားရည္ႏွင့္ အဆုတ္ ျပႆနာ

႐ုတ္တစ္ရက္ အေအးမိလို႔ပဲျဖစ္ေစ အျခားေသာ အေၾကာင္းတစ္စုံတရာေၾကာင့္ျဖစ္ေစ အသက္႐ူွက်ပ္ျခင္း၊ ရင္ဘတ္တြင္ တင္းက်ပ္က်ပ္ ခံစားရျခင္း ေခ်ာင္းဆိုးလွ်င္ သလိပ္အဝါေရာင္ အစိမ္းေရာင္မ်ားထြက္ျခင္း ၊ဖ်ားျခင္း၊ ႂကြက္သား နာက်င္ျခင္း၊ ႏွာေခါင္းပိတ္၍ ေမာပန္းျခင္း စသည့္ ေဝဒနာမ်ား ျဖစ္ေပၚလာခဲ့လွ်င္ သင္အဆုတ္ေလႁပြန္ ေရာင္ရမ္းျခင္း ျဖစ္ၿပီဟု သိလိုက္ပါ။

အဆုတ္ေလႁပြန္ ေရာင္ရမ္းျခင္းသည္ အသက္႐ူွ လမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာ ေရာဂါတစ္ခု ျဖစ္ၿပီး အဆုတ္ေလႁပြန္ေတြရဲ႕ အခြၽဲလႊာ အေျမႇးပါး ေရာင္ရမ္းမူွေၾကာင့္ ျဖစ္တယ္လို႔ ေဆးဝါး ပညာရွင္မ်ားက ဆိုထားပါတယ္။

ထိုေရာဂါရဲ႕ အရင္းအျမစ္ကေတာ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးနဲ႔ ဗိုင္းရပ္စ္ပိုးေတြက အဆုတ္ ေလႁပြန္ေတြကို ႏူွိးထတာေၾကာင့္ျဖစ္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ဓာတ္မတည့္တာ ပိုးမႊားကူးစက္တာ ပတ္ဝန္းက်င္ ေလထု အေျပာင္းအလဲ၊ ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္း ဖုန္ထူတာ ျမဴႏွင္းေတြ ထူထပ္တာနဲ႔ ေလထု ညစ္ညမ္းတာေတြေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္။

ဒီလို အဆုတ္ေလႁပြန္ ေရာင္ရမ္းမူွ ႐ုတ္တစ္ရက္ ျဖစ္ေပၚ လာခဲ့ရင္ အျမန္ဆုံးနဲ႔ အလြယ္ကူဆုံး ပ်ားရည္ ကုထုံးကို သုံးျခင္းနဲ႔ ကုသႏိုင္ေၾကာင္း သိရွိႏိုင္ေစပါတယ္။ ပ်ားရည္မွာ ဗိုင္းရပ္စ္နဲ႔ ဘက္တီးရီးယား ပိုးေတြကို ေသေစတဲ့ အာနိသင္ ရွိတဲ့အတြက္ အဆုတ္ေလႁပြန္ ေရာင္ရမ္းတာကို ကုသႏိုင္တယ္လို႔ ေဆးဝါး သုေတသီေတြက ဆိုထားပါတယ္။

ပ်ားရည္ဟာ လည္ေခ်ာင္းမွာ ခြၽဲသလိပ္တို႔ကို ရွင္းေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ ခုခံစြမ္းအားကို ေကာင္းေစပါတယ္။ သုံးစြဲပုံကေတာ့…

လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း တစ္ခြက္စာထဲသို႔ ပ်ားရည္ လက္ဖက္စားဇြန္း တစ္ဇြန္းထည့္၍ ေသာက္ပါ။
ပ်ားရည္ လက္ဖက္စားဇြန္းတစ္ဝက္ င႐ုပ္ေကာင္း အနည္းငယ္ ခ်င္း (ဂ်င္း) အနည္းငယ္ ေလးညႇင္းႏွစ္ပြင့္တို႔ကို လက္ဘက္ရည္ၾကမ္းထဲသို႔ ထည့္၍ ေသာက္သုံးႏိုင္ပါတယ္… ပူပူရွိန္းရွိန္းနဲ႔ အရသာလည္းရွိ ေဝဒနာကိုလည္း သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

လည္ေခ်ာင္း ေရာင္ရမ္းတာ ပိတ္ဆို႔တာေတြ ရွင္းလင္းေစရန္ကိုေတာ့ ေရေႏြး ပူပူထဲကို သံပုရာသီးအရည္ အနည္းငယ္ ညႇစ္ထည့္ၿပီး ေမႊပါ ၾကက္သြန္နီကို အကြင္းလိုက္ ပါးပါးလွီ၍ ပန္းကန္တစ္ခုတြင္ ထည့္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ပ်ားရည္ႏွင့္ ေမႊထားသည့္ ေရေႏြးကို အေပၚမွ ေလာင္းထည့္ေပးပါ။

တစ္ညအိပ္ထားပါ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီမ်ားအား ဖယ္ရွားလိုက္ၿပီး ရရွိလာသည့္ အရည္ကို တစ္ေန႔လွ်င္ လက္ဘက္စားစြန္းျဖင့္ တစ္စြန္းက် ေလးႀကိမ္ ေသာက္သုံးေပးႏိုင္သည္ဟု ေဆးဝါးတကၠသိုလ္မွ ေဆးဝါးကြၽမ္းက်င္သူ သုေတသီမ်ားက ဆိုထားပါတယ္။

ပ်ားရည္ဟာ သင့္အတြက္ ေဆးဘက္ဝင္ သဘာဝပစၥည္း တစ္မ်ိဳးမို႔ အသင့္သာ ေဆာင္ထားလိုက္ပါ…..

စႏၵီျမင့္မိုရ္#

photo by google

Unicode

ပျားရည်နှင့် အဆုတ် ပြဿနာ

ရုတ်တစ်ရက် အအေးမိလို့ပဲဖြစ်စေ အခြားသော အကြောင်းတစ်စုံတရာကြောင့်ဖြစ်စေ အသက်ရူှကျပ်ခြင်း၊ ရင်ဘတ်တွင် တင်းကျပ်ကျပ် ခံစားရခြင်း ချောင်းဆိုးလျှင် သလိပ်အဝါရောင် အစိမ်းရောင်များထွက်ခြင်း ၊ဖျားခြင်း၊ ကြွက်သား နာကျင်ခြင်း၊ နှာခေါင်းပိတ်၍ မောပန်းခြင်း စသည့် ဝေဒနာများ ဖြစ်ပေါ်လာခဲ့လျှင် သင်အဆုတ်လေပြွန် ရောင်ရမ်းခြင်း ဖြစ်ပြီဟု သိလိုက်ပါ။

အဆုတ်လေပြွန် ရောင်ရမ်းခြင်းသည် အသက်ရူှ လမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါတစ်ခု ဖြစ်ပြီး အဆုတ်လေပြွန်တွေရဲ့ အချွဲလွှာ အမြှေးပါး ရောင်ရမ်းမူှကြောင့် ဖြစ်တယ်လို့ ဆေးဝါး ပညာရှင်များက ဆိုထားပါတယ်။

ထိုရောဂါရဲ့ အရင်းအမြစ်ကတော့ ဘက်တီးရီးယားပိုးနဲ့ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးတွေက အဆုတ် လေပြွန်တွေကို နူှိးထတာကြောင့်ဖြစ်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ဓာတ်မတည့်တာ ပိုးမွှားကူးစက်တာ ပတ်ဝန်းကျင် လေထု အပြောင်းအလဲ၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း ဖုန်ထူတာ မြူနှင်းတွေ ထူထပ်တာနဲ့ လေထု ညစ်ညမ်းတာတွေကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီလို အဆုတ်လေပြွန် ရောင်ရမ်းမူှ ရုတ်တစ်ရက် ဖြစ်ပေါ် လာခဲ့ရင် အမြန်ဆုံးနဲ့ အလွယ်ကူဆုံး ပျားရည် ကုထုံးကို သုံးခြင်းနဲ့ ကုသနိုင်ကြောင်း သိရှိနိုင်စေပါတယ်။ ပျားရည်မှာ ဗိုင်းရပ်စ်နဲ့ ဘက်တီးရီးယား ပိုးတွေကို သေစေတဲ့ အာနိသင် ရှိတဲ့အတွက် အဆုတ်လေပြွန် ရောင်ရမ်းတာကို ကုသနိုင်တယ်လို့ ဆေးဝါး သုတေသီတွေက ဆိုထားပါတယ်။

ပျားရည်ဟာ လည်ချောင်းမှာ ချွဲသလိပ်တို့ကို ရှင်းစေပြီး ခန္ဓာကိုယ် ခုခံစွမ်းအားကို ကောင်းစေပါတယ်။ သုံးစွဲပုံကတော့…

လက်ဖက်ရည်ကြမ်း တစ်ခွက်စာထဲသို့ ပျားရည် လက်ဖက်စားဇွန်း တစ်ဇွန်းထည့်၍ သောက်ပါ။
ပျားရည် လက်ဖက်စားဇွန်းတစ်ဝက် ငရုပ်ကောင်း အနည်းငယ် ချင်း (ဂျင်း) အနည်းငယ် လေးညှင်းနှစ်ပွင့်တို့ကို လက်ဘက်ရည်ကြမ်းထဲသို့ ထည့်၍ သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်… ပူပူရှိန်းရှိန်းနဲ့ အရသာလည်းရှိ ဝေဒနာကိုလည်း သက်သာ ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

လည်ချောင်း ရောင်ရမ်းတာ ပိတ်ဆို့တာတွေ ရှင်းလင်းစေရန်ကိုတော့ ရေနွေး ပူပူထဲကို သံပုရာသီးအရည် အနည်းငယ် ညှစ်ထည့်ပြီး မွှေပါ ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက် ပါးပါးလှီ၍ ပန်းကန်တစ်ခုတွင် ထည့်ပါ။ ထို့နောက် ပျားရည်နှင့် မွှေထားသည့် ရေနွေးကို အပေါ်မှ လောင်းထည့်ပေးပါ။

တစ်ညအိပ်ထားပါ ပြီးလျှင် ကြက်သွန်နီများအား ဖယ်ရှားလိုက်ပြီး ရရှိလာသည့် အရည်ကို တစ်နေ့လျှင် လက်ဘက်စားစွန်းဖြင့် တစ်စွန်းကျ လေးကြိမ် သောက်သုံးပေးနိုင်သည်ဟု ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်မှ ဆေးဝါးကျွမ်းကျင်သူ သုတေသီများက ဆိုထားပါတယ်။

ပျားရည်ဟာ သင့်အတွက် ဆေးဘက်ဝင် သဘာဝပစ္စည်း တစ်မျိုးမို့ အသင့်သာ ဆောင်ထားလိုက်ပါ…..

စန္ဒီမြင့်မိုရ်#